Рецепт Пиццы
Вам понадобится
Мука пшеничная 400 г
Вода 140 мл
Дрожжи 6 г
Соль по вкусу
Масло оливковое
Базилик 2 ч. л.
Колбаса 250 г
Моцарелла 350 г
Шампиньоны — 300 г
Томатная паста — 330 г
Процесс приготовления
1.В муке делаем воронку.Добавляем соль,сахар,дрожжи,масло и холодную воду. Замешиваем тесто и ставим его отдохнуть всего на 30 минут.
2.На раскатанное тесто кладём основу добавляем 2 столовых ложки томат-пасты,базилик,орегано(сушёный).
3. На основу выкладываем колбасу(ветчину,сервелат),посыпаем сыром, выкладываем оливки кружками,грибы.
4.Выпекать пиццу в духовке при температуре 220 градусов в течении 15-20 минут.
