



1/2 пачки живых дрожжей
Щепотка соли 1
Щепотка сахара
450 г муки
6 ст. л. оливкового масла
В миску раскрошить дрожжи и перемешать до гладкости с 200 мл тёплой воды и сахаром.Добавить муку,4 ст. ложки оливкового масла и соль и вымесить тесто. Накрыть и на 60 минут поставить в тепло подняться.Тесто вымесить,разделить на 2 порции и на посыпанной мукой поверхности раскатать каждую в форме круга диаметром 30 см.

