



Творог 500 г
Яйца 2 штуки
Сахар 50 г
Мука 100 г
Сливочное масло по вкусу
Соль 1 щепотка
Творог размять и добавить желтки и сахар.Хорошенько размешать.Добавить соль и сахар,всыпать просеянную муку. Смешать.
Скатайте небольшие лепешки,и обжарьте их в сковородке на сливочном масле. Готовые сырники можете посыпать сахарной пудрой,подать к столу со сметаной или вареньем.

