Фаршерованные тушки кальмаров
Вам понадобится
Кальмары 400 г
Грибы 100 г
Рис 100 г
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Перец молотый черный по вкусу
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
Процесс приготовления
На сковородке на растительном масле обжарьте натёртую соломкой морковь, нарезанный кубиками лук.Обжарьте до золотистого цвета,добавьте грибы.
Сварите рис и добавьте в смесь.Посолите и поперчите.
Тушки кальмаров выпотрошить,снять кожицу.Внутрь положить приготовленную смесь.И обжарить их на сковородке с двух сторон.
Блюдо готово,приятного аппетита!)
